Кулинария
Что понадобится для приготовления бисквитного рулета:
4 свежих яйца
один стакан сахара
немного ванильного сахара или ванилина
2 крупных яблока
1 стакан просеянной муки
одна чайн. ложка разрыхлителя для теста
Как готовить бисквитный рулет с яблоками:
Очищаем яблоки от кожицы, удаляем их сердцевины и...
Что понадобится чтобы приготовить картофельный штрудель:
1. Для теста
230 граммов муки
немного соли
30 миллилитров масла растительного
40 миллилитров воды
1 яйцо
2. Для начинки
примерно 1 кг картофеля
по вкусу немного соли
немного черного и молотого перца
один чесночный зубчик
две столов. ложки...
Что понадобится для приготовления запеченной свинины:
целый 1.5-килограммовый кусок свинины (лучше шейную часть)
немного сушеных трав – базилика, тимьяна, чабреца, розмарина или укропа
по вкусу – немного соли
по вкусу – немного черного и молотого перца
800 граммов белокочанной капусты
4 некрупных...
Что необходимо для приготовления фаршированной свинины:
1 килограмм свинины (лучше шейную часть)
- 1 морковку
200 граммов свежей или замороженной брокколи
1 или 2 чесночных зубчика
немного соли и перца
немного любимых травок (розмарина, тимьяна, эстрагона, майорана)
100 граммов риса
300 миллилитров...
Что понадобится на четыре порции:
1 штука куриного филе
70 граммов шампиньонов
один небольшой пучок салатных листьев
100 граммов помидоров сорта «черри»
70 граммов твердого сыра
майонез и сметана в умеренных количествах
немного прованских трав
умеренное количество растительного масла
Рецепт...
Что понадобится:
3 баклажана
150 граммов грибов (любых)
одна головка лука (репчатого)
50 граммов твердого сыра
50 граммов майонеза (можно сметаны)
1 чесночный зубчик
для жарки – умеренное количество масла растительного
немного соли
Рецепт приготовления:
Нарезаем баклажаны кружочками каждый толщиной...
