Самое популярное блюдо в Китае – утка по-пекински. Существуют сотни рецептов, как приготовить утку по-пекински. Приготовить её вполне реально и дома. Вот самый адаптированный рецепт: вряд ли вы имеете устройство для продувания утки, дровяная печь и ячменная патока, которые нужны для приготовления...
Что понадобится на 4 порции запеченной семги:
4 150-граммовых стейка семги
две столов. ложки жидкого меда
4 столов. ложки соуса соевого
две чайн. ложки готовой горчицы (с зернами)
по вкусу – немного острого и лучше красного перца
две столов. ложки масла растительного
Как готовить запеченную семгу:...
Что понадобится на два литра воды для приготовления рыбного супа:
200 граммов рыбного филе
2 крупные и свежие картофелины
две столов. ложки риса
одна не очень большая морковка
одна маленькая головка лука (репчатого)
1 стебель стеблевого сельдерея
100 граммов стручковой фасоли
немного соли и перца...
Что понадобится для приготовления фаршированной щуки:
1 свежая щука
1 свежая морковь
1 свежая картофелина
70 граммов свиного сала
1 свежее яйцо
соль и перец
Как готовить фаршированную щуку:
Промываем и чистим щуку, отрезаем ей голову, которую не выкидываем, а откладываем в сторону. Отрезаем ей...
Что к приготовлению овсяного домашнего печенья понадобится:
100 граммов масла сливочного(размягченного)
100 граммов сахара
два стакана овсяных хлопьев
2 столов. ложки муки или миндальной пудры
цедра с одного лимона
по желанию – немного миндальной стружки
для смазывания противеня – небольшое...
Что понадобится для того что-бы приготовить запеченный в фольге картофель:
две крупные картофелины (желательно одинаковой величины)
дву-три веточки укропной зелени
несколько веточек зелени петрушки
8 сладких перцев (лучше болгарских)
100 граммов сметаны с не менее чем 30-процентной жирностью...
Что понадобится для приготовления куриных запеченных ножек:
6 крупных картофелин
6 штук куриных голеней
немного соли и перца
немного масла растительного
немного прованских трав
две столов. ложки сметаны
2 чесночных зубчика
1 столов. ложка горчицы (уже готовой)
Рецепт приготовления:
Очищаем...