Новый год на подходе. Многие домохозяйки уже начинают составлять список блюд. Сегодня хотим предоставить один очень необычный оранжевый салат, который отлично подойдет на новогодний стол.
Надеемся, что этот салат понравится и вам и вашим гостям!
Ингредиенты:
хурма — одна штука;
морковь большая — одна штука;
руккола – небольшая горсть;
семечки подсолнуха — три ложки столовые;
уксус лимонный — одна ложка столовая;
масло растительное — две ложки столовых;
перец — по вкусу;
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
1. С помощью овощерезки нарезать морковь длинными полосками.
2. Нарезать хурму соломкой.
3. Рукколу тщательно помыть и дать высохнуть.
4. Все продукты пересыпать в подходящую посуду.
5. Добавить приправу: уксус лимонный, масло растительное, перец и соль.
6. Салат хорошо перемешать.
7. Перед подачей на стол, салат необходимо выложить на тарелку, а сверху посыпать его семечками подсолнуха.
Приятного аппетита