Кулинария

Жульен с языком и грибами займет достойное место на новогоднем столе наряду с другими необычными праздничными блюдами. Жульен рецепт Необходимо взять 300 грамм говяжьего языка, отварить его в соленой воде и очистить от пленки. Язык нарезать мелкой соломкой и обжарить на сливочном масле. Шампиньоны...
Каждая домохозяйка знает, что тесто для выпечки обязательно должно «отдохнуть», но наряду с этим, мало кто знает, что пирог также не рекомендуется сразу же запекать. Ему, как и тесту, нужно «отдохнуть» и «подойти». После этого его можно смазать сырым яйцом и выпекать. Выпечка легко и...
Все знают, что такое блины. Особенно хороши блины на масленицу. Наверное нет такого человека на земле, который бы не любил или хоть раз не ел блины. Но, далеко не каждая домохозяйка знает, как приготовить дрожжевые блины. Тем более, что блины бывают разные. Сегодня будем готовить дрожжевые  русские...
Сочное мясо с овощами — пожалуй, не придумаешь ничего получше для сытного семейного ужина. Готовится быстро, всего 30 минут — в итоге вы получите вкусное и аппетитное блюдо свиные отбивные, которое оценят по достоинству все едоки. Свиные отбивные рецепт Мы стараемся подбирать для вас самые лучшие...
Всем домохозяйкам предлагаем приготовить вкусные и полезные паровые котлеты. Ингредиенты: - 500 гр мясного фарша (говядина + свинина) - 1 луковица среднего размера - 50 гр Голландского сыра (или любого твёрдого) - 1 яйцо - 50 гр зелени (петрушка + укроп) - соль и перец по вкусу   Как...
Предлагаем вам вкусное блюдо из птицы: куриная грудинка  Куриная грудинка рецепт Берем куриную грудинку, режем на хорошие куски. Отбиваем. На мясо кладем кусочек сыра и ветчины. Всего хорошо посолить, поперчить. Складываем напополам, не забывая заколоть кончики. Обжарить на сковороде,...
Если нужно приготовить что-то особенное, а по времени вы ограничены, рекомендуем сделать запеканку. Содержание 1 Как готовить запеканку1.1 Запеканка с фрикадельками 1.2 Мясо под картофельной «шубой» 1.3 С ветчиной и овощами 1.4 Макаронник с томатами и горошком Как готовить запеканку Запеканка с...

Страницы