Как выбрать пароварку

Многие женщины озабочены проблемами лишнего веса и приготовления здоровой пищи. Лучшим инструментом для создания диетических и максимально полезных блюд является пароварка.

Она не только делает еду необычайно вкусной, но и сохраняет максимум витаминов и микроэлементов, содержащихся в пище. Использование пароварки облегчает жизнь людям с чувствительным желудком и тем, кто находится на реабилитации после перенесенной операции.

Однако, было бы ошибкой считать, что выбор пароварки осуществляется просто. Многие домохозяйки не могут выбрать, что лучше пароварка или мультиварка. Нужно обязательно знать, как правильно выбрать пароварку. Каждая модель имеет свои отличительные особенности, что и делает ее уникальной.

Как   выбрать пароварку

Главным критерием выбора является мощность. Большинство пароварок предназначено для домашнего использования. Их мощность не превышает 2000 W, но в быту хватает и 600 W. Теоретически, от мощности пароварки зависит время приготовления продуктов. Приготовление в пароварке имеет большое сходство с приготовлением в мультиварке. Но на это влияют еще и особенности модели, объем корзин, материал.

Обратите внимание на панель управления. Наиболее распространены пароварки с механическим управлением. Внешне оно представляет собой пластиковый круг, с помощью которого вручную задается необходимая программа. К счастью, все чаще в домах можно встретить пароварки с электрической панелью управления. Они выгодно отличаются тем, что таймер устанавливается на любое время, по истечению которого пароварка начнет свою работу.

У большинства подобных машин есть программа сохранения тепла, которая сможет поддерживать необходимую температуру в течение нескольких часов. Несмотря на все очевидные достоинства, электронная панель управления имеет и недостатки. Одним из них является то, что установление определенной программы требует повышенного внимания пользователя. Если вы собираетесь пользоваться пароваркой каждый день, то лучше выбирать механическое управление.

Третий важный аспект — регулировка уровня воды и его индикация. Некоторые модели имеют внешние индикаторы и отдельные отверстия для долива воды. Но, в большинстве случаев, это не очень существенно, так как можно просто наливать необходимое количество воды еще до начала готовки.

Если ваша семья не очень многочисленна, то вам вполне хватит пароварки с двумя корзинами. Любители приготовления нескольких блюд одновременно оценят пароварки с тремя корзинами, однако в этом случае время приготовления продуктов будет увеличиваться пропорционально объему продуктов. Величина корзин может быть разной. Лучше всего выбирать одинаковые по размеру корзины, так как в случае необходимости вы сможете поменять их местами. Не стоит обманываться прозрачными емкостями, так как из-за образовавшегося в процессе готовки пара через стенки все равно ничего не будет видно.

Особое внимание следует уделить глубине поддона и наличию у него ручек. Глубокий поддон позволит не сливать конденсат во время готовки, а ручки уберегут от ожогов.

Статья предоставлена интересным женским сайтом Булавочки.ру